Precio promedio por persona: $50
Ubicación: Mariano Aguilera 331 y Martín Carrión La Pradera, Quito
Enclavado en el corazón de Quito, el restaurante Zazu es una joya culinaria que ha dejado una marca imborrable en la escena gastronómica ecuatoriana. Al mando de este templo de sabores está el talentoso Chef Wilson Alpala, cuyo talento culinario ha sido recientemente reconocido con el prestigioso galardón de Chef Revelación 2024 por San Pellegrino, una distinción que resalta su dedicación y creatividad en la cocina.
Guiados por el concepto de fine dining y profundamente influenciados por la rica tradición culinaria ecuatoriana, Zazu ha cautivado paladares exigentes durante más de dos décadas. La innovación y la búsqueda constante de la excelencia han sido los principios rectores que han permitido al restaurante ofrecer gastronomía del más alto nivel.
Zazu se enorgullece de ofrecer sabores originales y experiencias culinarias inigualables. El servicio de primera categoría complementa la experiencia, creando un ambiente acogedor y sofisticado para sus comensales. Además, su imponente cava, repleta de opciones para maridajes perfectos, añade un toque distintivo a la oferta del restaurante.
Es importante destacar que Zazu ha alcanzado un hito significativo al convertirse en el único restaurante de Ecuador que forma parte de la prestigiosa cadena Relais & Chateaux. Este reconocimiento internacional refleja el compromiso continuo de Zazu con la excelencia y su posición como referente destacado en el ámbito gastronómico ecuatoriano.
En definitiva, Zazu no solo es un destino para disfrutar de exquisitos platillos, sino también un espacio donde la pasión por la cocina, la innovación y la calidad convergen para ofrecer una experiencia culinaria única en Quito.
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